23/08/2026г. 13:22
Първите количества винено грозде вече се предлагат на пазара, като цените варират между 60 евроцента и 1,20 евро за килограм. Очакванията са в края на август и началото на септември да се разгърне същинската кампания по прибирането на белите сортове, а след това да започне и беритбата на червеното грозде.
Стойността на продукцията зависи основно от конкретния сорт. В момента Мерло, Памид и Шардоне се търгуват за около 80–90 евроцента на килограм. При Мускат отонел и Болгар цената достига между 1 и 1,20 евро за килограм.
Производителите от Санданския и Петричкия район очакват тази година по-добри добиви и по-високо качество на гроздето. Наред с добрите прогнози обаче секторът продължава да се сблъсква с един от най-сериозните си проблеми – недостигът на работна ръка.
Кристиян Желев посочва, че липсата на достатъчно работници отдавна е сериозно предизвикателство за българските лозари. Стопанството, с което е свързан, обработва около 800 декара лозя и за прибирането на реколтата са необходими значителен брой хора. Затова производителите все по-активно търсят механизирани решения.
Тази година избата е инвестирала в собствен гроздокомбайн, с който да намали зависимостта от ръчния труд. По думите на Желев подобна техника не е новост за лозарството, но използването ѝ в района е по-сложно заради пресечения терен. В Източна България машините работят по-лесно заради равнинния релеф, докато в Санданско-Петричкия край условията са по-различни.
Предстои да стане ясно дали новата техника ще се справи успешно с местните условия. Производителите се надяват механизацията да помогне за решаването поне частично на проблема с недостига на работници и да улесни прибирането на тазгодишната реколта.