Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря дейността на 2 цели търговски обекта, 4 топли витрини и 1 кухня-майка в хода на засилени проверки в цялата страна. Данните бяха съобщени от началника на отдел „Контрол на храните“ в БАБХ д-р Кремена Стоева.
До 30 октомври инспекторите са проверили общо 380 обекта, като са издали 85 предписания и 77 акта за установени нарушения.
Сред временно затворените обекти е кухня-майка на голяма търговска верига в Пловдив, където е констатирана изключително занижена хигиена. От Агенцията уточняват, че при предишни проверки в същия обект не са открити подобни нередности. Към момента няма получени сигнали от граждани за здравословни проблеми след консумация на храна от топлите точки на веригата.
От БАБХ категорично отхвърлиха обяснението на търговската верига, че е планирала сама да затвори въпросния обект. Всеки обект, който приготвя и предлага храна, е длъжен да спазва стриктно нормативните изисквания и да поддържа висока хигиена до последния си ден на работа.
